Ultimante aqui em casa tem sido assim desde que a Ana nasceu. Como ela ainda é muito pequenininha e eu estou amamentando, vivo na correria e tento fazer as coisas o mas rápido possível. Então ai vai uma dica rápida e pratica de se fazer arroz sem ter que ficar vigiando a panela para não queimar.
Ingredientes:
3 Xícaras de arroz 6 xícaras de água 2 colheres de óleo 2 dentes de alho amassados 1/4 de cebola ralada e sal a gosto.
Modo de preparo:
Coloque o arroz, o óleo, o alho a cebola e o sal em um refratário alto, misture tudo e em seguida coloque a água, cubra o refratário com rolopaque, deixe bem esticadinho, fure o plástico e leve ao microondas por 25 minutos. Quando o microondas apitar deixe descansar por mais 5 minutos e esta pronto.
Ps: Lembrando que o tempo varia, por conta da potência do microondas de cada um. Se o arroz continuar com água coloque mais 5 minutos, e repita o processo caso necessário até atingir o cozimento total do arroz.
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